在2017年度食用油行业满意度调研结果中,鲁花以79的满意度指数、11.0%的高NPS指数独占鳌头,旗下的鲁花高油酸花生油更是成为众多家庭争先拥有的健康产品。同样都是食用油,为什么鲁花高油酸花生油能获得大众欢迎?这一切要从产品中的“油酸”说起。

　　食用油好不好,油酸含量很重要。作为一种单不饱和脂肪酸,油酸存在于动植物体内,也是人体脂肪组织中最丰富的脂肪酸。国际国内很多证据表明,油酸对人体很有好处,比如可用油酸代替饱和脂肪酸能降低低密度脂蛋白胆固醇和总胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇的比率;再比如性质稳定,可降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,并保持高密度脂蛋白胆固醇不降低;另外更是前列腺素的先驱体,对生物机体有调节功能。所以油酸被营养学界称为“安全脂肪酸”,高油酸含量的植物油也被认为是健康的、稳定的高品质食用油。

　　另外,油酸是一种性质更稳定的物质,无需氢化也可以长久保存。所以与普通食用植物油相比,高油酸食用油是一种营养价值更高、货架期更长、市场潜力和竞争力更强的优质食用油。

　　鲁花高油酸花生油作为食用油市场中的精品,精选高油酸花生原料、采用5S物理压榨工艺压榨而成,油酸含量高达75%以上,营养价值可媲美“液体黄金”橄榄油,而且香味浓郁、煎炒烹煮样样皆可,不管是营养、口味还是烹饪习惯都能满足中国家庭的高要求,这样的高端产品怎能不爱?